Då var det dags att recensera några öl. Självklart sker det i hemmagjord anda och gör inte anspråk på att vara pretantiöst, snobbigt eller ens använda rätt facktermer och uttryck som hör riktig ölprovning till. Kort sagt, det är rent amatörmässigt. I varje heat kommer en gruppsegrare att utses, men då tävlingen i sig är av engångsformat, då ölen dricks upp kan den ju inte gärna tävla på nytt igen i nästa omgång, så skippar vi andra chansen och andra melodifestivalsliknande trams i denna tävling. Helt enkelt så skall ett favoritöl koras.
Öl nr 1 - Staropramen (ljust öl)
Ett öl som de flesta känner till och har en relation till. Man kan se detta öl som ren uppvärmning i tävlingen.
Alkoholhalten tar inte överhanden utan gömmer sig bra i ölet. Det är lättdrucket, men smakrikt och besitter inte någon speciell sötma eller beska. Staropramen är fylligare än vanliga öl (vanliga öl = ölhyllan på tappen) och är lagom kolsyrat. Kort sagt, det smakar mer än vanliga öl och sticker inte ut.
Öl nr 2 - Swedisch Elk Brew (ljust öl)
För att vara 7.5% vol så smakar det inte speciellt mycket alkohol. Smaken påminner om ölet "Stockholm". Elk Brew har en liten beska som ibland är lite störande. I övrigt känns det lätt, har viss sötma och är skummigt.
Öl nr 3 - Nils Oscar India Pale Ale (halvljust/mörkt)
Ölet som överraskade mest. Det luktar mycket sötma och humle. Smaken är tydlig, markant och är en blandning av citrusfrukter och mycket humle. Ölet har en tydlig beska i eftersmaken. Jag upplevde det som fräscht, mustigt och samtidigt tungt.
Vinnare - India Pale Ale.
Varför - Mycket smak och en överraskande blandning av smaker som lyckas perfekt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar